BEST WESTERN Hotel Der Lindenhof
THE WORLD'S LARGEST HOTEL CHAIN®

Lecker!

Wir bieten Ihnen internationale Küche mit regionalen und saisonalen Akzenten, vegetarischen Gerichten und themenorientierten Menüs. Grillbuffets mit thüringischen Gerichten, Fondueabende, Kochkurse in der Hotelküche, Gourmettheater, Sternzeichenmenü, Candle Light Dinner, Langschläferfrühstück. Buchen Sie diese direkt im Menüpunkt Specials.

Hotelrestaurant

Öffnungszeiten:

12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 22:00 Uhr warme und kalte Küche. Getränkeservice auch ausserhalb dieser Zeiten möglich.

Angebot:

Sonntag - Dienstag: Thüringer Karte

Mittwoch - Samstag: Gourmetkarte

 

Plätze:

53

Auch Ihre Vierbeiner sind bei uns herzlich willkommen. Bitte haben Sie Verständnis, dass Sie Ihren Liebling nicht mit ins Restaurant nehmen dürfen.

Speisekarte

„Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.“ (Giovanni Boccaccio)

GOURMETKARTE

gültig von Mittwoch bis Samstag

 

Aperitifs

Aperol Spritz

6,90 €

Sekt mit Lillet

6,90 €

Prosecco auf Eis

4,50 €

Martini Bianco (dry, rosso)

4,10 €

Sherry dry (medium, cream)

4,20 €

Vorspeise

Lachs Carpaccio & Tartar - gebeizt
Apfel / Spargel / Wildkräuter / Weck- Radieschen  
Safran Crème fraîche

14,00 €

 

Suppen

Tomaten Essenz
Heilbutt Ravioli / Stachelbeere / Frühlingslauch

8,90 €

Grünes Erbsensüppchen

Coppa di Parma / Trockentomate

Vegetarisch

Frühlingskräutersalat
Blaubeere / Bärlauch / Minze / Salatspitzen / Rispentomate / Quitte / Himbeer- Vinaigrette

13,80 €

Brunnenkresse-Risotto
Trockentomate / Avocado / Birne / Zitrone

15,00 €

Hauptspeisen

Das Beste vom Perlhuhn
Weiße Bohnencreme/ Frühlingszwiebel / Junge Karotte / Aprikose / Jus

17,00 €

Heilbut
Fenchel / Gurke/ Wurzelgemüse / Wildkräuter / Curry - Kartoffel- Mousseline

19,00 €

Jakobsmuschel & Duroc Schweinebauch250g Kopfsalat / Junger Mais/ Mandel- Knoblauchcreme
Balsamico- Feige

22,40 €

Emsländer Rind

Flanke / Bäckchen / Rübchen / Rharbarber /

Weiße Polenta / Jus

22,80 €

Salzwiesen Lammrücken
Pastinaken- Blaubeer- Creme / Haselnuss / Rosmarin / Brunnenkresse Quiche / Sanddorn / Jus

20,50 € 

 

 

 

 

Desserts

Rhabarber & Vanille

9,00 €

Vanille- Zitronen- Sponge / Sorbet / Pistaziencreme /

Krokant

 

Käse

Chutney / Nüsse / Dörrobst /Butter /Baguette           15,50€

 

 

 

Hotelbar

Öffnungszeiten:

montags bis samstags ab 17:00 Uhr

Angebot:

Cocktails, Bier, alkoholfreie u. alkoholische Getränke

Plätze:

30

Terrasse & Biergarten

Öffnungszeiten:

07:00 Uhr bis 24:00 Uhr saisonbedingt.
Bei schönem Wetter auch nach 24:00 Uhr noch geöffnet.

Angebot:

International mit regionalem Akzent

Plätze:

70

Auch wichtig

Sie wohnen nicht bei uns? Macht nix! Unsere Gastronomie ist für alle da! Kinderstühle sind natürlich vorhanden. Außerdem bieten wir Ihnen spezielle Gerichte für die Kleinen an.

BEST WESTERN Hotel Der Lindenhof | Schöne Aussicht 5 | 99867 Gotha | Telefon: 03621-7720 | Fax: 03621-772-410 | info@lindenhof.bestwestern.de
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